Ce vin 100% Syrah possède une robe sombre intense. Le nez est complexe et opulent sur des fruits noires. L’attaque est ample en bouche, le milieu de bouche est structuré et un note finale réglisse cacaotée tirant le plaisir en longueur.
Le potentiel de garde est de 5 à 8 ans.
Il accompagne à merveille une viande rouge ou en sauce, un gibier ou un fromage.
