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Batzendorf, Bischwiller , Brumath , Drusenheim , Gambsheim, Gries , Geudertheim, Haguenau, Harthouse, Herrlisheim, Hoerdt, Kaltenhouse, Kilstett, Kriegsheim, Kurtzenhouse, Marienthal , Niederschaeffolsheim, La Wantzenau, Oberhoffen sur Moder, Offendorf, Ohlungen, Reichstett, Schirrhein, Schirrhoffen, Schweighouse sur Moder, Rohrwiller, Soufflenheim, Vendenheim, Weitbruch ou Weyersheim.

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Plats Cuisinés

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Du 13 au 18 mai 2024

Les plats cuisinés de la semaine

Plat Maison Busser 8,90 €

Plat Boucherie Hoffmann 10,40 €

Plat 2. Carré de porc, riz et petits légumes Disponible à partir de  mercredi – Maison Busser

Plat 3. Bouchée à la reine et pâtes – Disponible à partir de mercredi Maison Busser

Plat 4. Haut de cuisse de poulet, nouilles chinoises et brocoliDisponible à partir de  jeudiMaison Busser

Plat 5.  Colin façon colombo et riz  – Disponible à partir de vendrediMaison Busser

Plat 6.  Steack de veau haché, sauce au poivre, pomme paillasson et haricots verts   Disponible à partir de mardi – Hoffmann

Plat 7.  Rôti de dinde à la savoyarde, gnocchis et poelée de légumes  – Disponible à partir de mardi – Hoffmann

Plat 8.  Couscous maison – Disponible à partir de mercredi – Hoffmann

Plat 9. Piccata de dinde à la milanese Disponible à partir de jeudi Hoffmann

Plat 10. Dos de lieu au romarin, riz et ratatouille Disponible à partir de vendredi – Hoffmann

Plat 11.   Kassler à la provençale, riz – Disponible à partir de vendredi – Hoffmann

Plat 12. Le  plat  gourmand du week-end  15,50 €

          Dos de Skrei sauce au Kumbawa,

 Risotto aux aspergesDisponible à partir de samedi – Hoffmann

 

               Pensez également

  À nos Plateaux Fromages de la Fromagerie Mathieu – Aux Vins à bulles, Vins de région, Bières artisanales, Cidres fermiers, Eaux pétillantes aromatisées, Jus de fruits …

DESSERTS DE LA SEMAINE  – Disponibles vers fin de semaine 

 4 pers. 19,95 €     6 pers. 27,90 €

     8 pers.  30,40 €

Feuilletine   Dacquoise aux amandes, mousse au chocolat, craquelin praliné –  Maison Busser –

Sultan  Biscuit noisette chocolat, mousse chocolat, mousse praliné –  Maison Busser –

Vive le Vent  Brownies, mousse au chocolat, mousse vanille, craquelin praliné, éclats de noisettes  –  Maison Busser –

Prestige Pastel Biscuit aux amandes, compotée de fraises, poêlée de fraises, mousse au citron vert et croustillant aux amandes –  Maison Busser –

Fraisier   Génoise, bavaroise vanille avec des fraises, décor de fraises  – Maison  Busser –

L’Envol  Pain de Gêne rhubarbe, mousse fraise groseille, compotée de rhubarbe  – Maison  Busser –

Mille Feuilles 6 ou 10 pers.   – Maison Busser –

Et bien d’autres desserts de ” La Maison Busser”, “Aux Douceurs d’Antan” et “ Karcher et Co.”

Pour commander les Pâtisseries “ Les Desserts de la Semaine”

Choisissez votre dessert parmi les propositions sur cette page. Rendez-vous ensuite dans la boutique. Cliquez sur “Pâtisserie” puis “Entremet 4 pers., 6 pers. ou 8 pers.

 

Validez votre achat. Au moment du règlement, précisez le nom de votre entremet pâtissier dans l’espace – Commentaire –

Besoin d’aide : 06 98 90 91 82

Une pâtisserie… un monde de saveurs à explorer ! Laissez-vous enchanter!

 Invitez également à votre table les Biscuits, Sablés ou Tartelettes  aux framboises ou aux fruits frais sans oublier les tartes de saison, Abricot,  Rhubarbe meringuée ou non,  Pomme,  Fromage blanc, Citron meringuée et bientôt la tarte aux Cerises  

Tous ces produits sont disponibles sur le site, cliquez sur la Boutique puis au choix sur  Pâtisserie – Traiteur – Crèmerie Fromagerie – Boissons ….

Des produits de bonne Qualité à un bon Prix, livrés; n’est-elle pas belle la vie!

 Les producteurs des 4 Saisons certifiés en Agriculture Biologique

vous proposent cette semaine

– des Abricots

– des Cerises

– des Citrons

– des Oranges

– des Fraises

– des Framboises

– les dernières Pommes  de la saison

– des Asperges

– des Carottes 

– du Fenouil

– des Haricots verts

– des Petits Pois

– des Patates Douces 

– du Persil plat ou frisé

– des Pommes de Terre Nouvelles

– des Pommes de Terre Alsace, Demeter en sac de 10 kg

– des Salades d’Alsace, Batavia, Feuille de chêne…

Et bien plus encore

           Asperges et  Fraises, c’est la  Saison!                    

Bonne dégustation et excellente semaine! 

 

Le marché des fruits et légumes

 Nous privilégions les fruits et légumes de saison et choisissons pour toutes les bonnes raisons  de travailler avec des producteurs locaux , en biodynamie de préférence sous le label « demeter » mais aussi avec des producteurs plus éloignés quand il s’agit de cultures plus exotiques.

Les fruits et légumes sont des produits de saison, des produits vivants et pour certains des produits avec un calibrage fluctuant. Chaque semaine, un vent d’incertitudes souffle sur les arrivages. Il arrive qu’un produit soit manquant, en rupture ou différent de la semaine précédente. Soyez certains que nous nous efforcerons toujours de vous servir le mieux possible !

Horaires

Les livraisons se font du mardi au samedi

L’accueil téléphonique du mardi au vendredi

Votre appel est dirigé vers le répondeur! Nous sommes certainement en livraisons. Alors laissez-nous votre message, et nous vous rappellerons dès que nous serons disponibles. Promis!

Nos corps sont des jardins, nos décisions nos jardiniers

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W. Shakespeare
Livreur d'antan

Soucieux de la proximité et de l’échange, vous pouvez nous appeler pour toute commande spéciale.

Nous nous portons garants de vous livrer dans les temps et d’être force de proposition pour vous proposer des produits variés et de qualité.

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