La pomme Topaz est particulièrement délicieuse, tant à croquer qu’à cuisiner! Croquante et juteuse acidulée, pétillante et fraîche.
Idéal pour :
A croquer ou à cuire
La Ferme Burger spécialisée dans la culture de fruits BIO en Alsace depuis plus de vingt ans.
L’entreprise met un point d’honneur à appliquer des pratiques culturales respectueuses de l’écosystème environnant (mise en place de ruches pour aider à la pollinisation, installation de nids à mésanges, plantation de haies…) et à utiliser exclusivement des traitements agréés en agriculture biologique.
