Bière rafraîchissante, cette ale blonde vous accompagnera tranquillement pour vos débuts de soirée.
Quelques notes concernant cette bière vous seront utiles pour vous guider dans votre dégustation.
N’hésitez pas à aller sur le site hopslit.com pour vous renseigner sur les houblons.
Ingrédients
Malt – Pale, Vienna
Houblon – Strisselspalt, Barbe Rouge (NB: houblon Alsacien !)
DH Barbe rouge
Levure – Nottingham
Esthétique
La mousse blanche est plutôt fine et agréable visuellement.
Couleur blonde cuivrée.
Le malt Vienna est le principal responsable de cette couleur cuivrée. Il donne des saveurs un peu plus maltée, plutôt intéressante à ajouter même sur une Pale Ale.
Arômes
Fruitée avec des notes de fraise et de fruits rouges
Saveurs
Une bière plutôt fruitée.
Une amertume légère pour la fin de bouche.
