De couleur jaune, de gros calibre, à la chair fine et goûteuse, très juteuse et sucrée… la peau et la pulpe sont jaunes, la saveur aromatique, d’un bon rapport sucre-acidité.
Issue de l’Association de GOLDEN DELICIOUS et de TOPAZ.
Une pomme idéale à croquer!
La Ferme Burger spécialisée dans la culture de fruits BIO en Alsace depuis plus de vingt ans.
L’entreprise met un point d’honneur à appliquer des pratiques culturales respectueuses de l’écosystème environnant (mise en place de ruches pour aider à la pollinisation, installation de nids à mésanges, plantation de haies…) et à utiliser exclusivement des traitements agréés en agriculture biologique.