Inspiré de la même recette que la Banette 1900 Tradition française, le Baneton se démarque grâce à sa cuisson dans un moule. Cela confère à ce pain une croûte fine dévoilant une mie plus serrée et délicatement veloutée. Une recette authentique, pour les amateurs d’un pain voluptueux où la mie montre toute sa coquetterie.
Comme la Banette 1900, le Baneton s’entend avec tous les plats, raffinés et sur le pouce.
