Selon les historiens, les mandarines sont cultivées en Chine et au Japon depuis au moins 3000 ans.

Elles ont un parfum très intense qui fait penser à un jardin fleuri et un goût plaisant et particulier, frais, parfois très sucré, parfois plus âpre.
Il existe de nombreuses variétés de mandarines et au début de la saison, il y a les Avana, qui sont très juteuses.

Les mandarines contiennent des pépins et présentent de nombreux avantages pour la santé grâce à leur valeur nutritionnelle très complète.

Grâce à sa richesse en vitamine C, par exemple, la mandarine renforce le système immunitaire. Une consommation régulière aide à prévenir de certaines maladies hivernales, comme la grippe ou le rhume.

Pour les personnes stressées, qui souffrent d’insomnies ou de troubles du sommeil, la mandarine est le fruit parfait ! Grâce aux nutriments présents dans sa composition, et grâce à son odeur, ce fruit peut avoir une action relaxante et calmante, en fonction du type d’utilisation.

C’est pourquoi il est recommandé d’en manger pendant les saisons froides, quand la fatigue se fait ressentir, et que les virus attaquent l’organisme.