Une croûte fine, une mie soyeuse et généreuse. Cce pain répond aux attentes nutritionnelles actuelles : améliorer la santé. Il est constitué d’un mélange équilibré de farine de froment et de farine de lin. Ses qualités gustatives sont doublées de qualités nutritionnelles contribuant activement à une alimentation saine et équilibrée
Le CÅ“ur de Lin est source naturelle d’Oméga 3.Ce sont des acides gras essentiels dans de nombreuses fonctions vitales, ils participent notamment au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Ils permettent de pallier au fait que notre organisme ne sait pas les synthétiser.. Nous devons donc nous procurer ces Oméga 3 dans notre alimentation.
C’est un pain aussi agréable que sain, à consommer en sucré (avec de la confiture) ou en salé (avec des fromages de chèvre). Il peut accompagner crudités, salades et soupes d’hiver.